
230 лет назад родился государственный и военный деятель Российской империи Александр Строганов. Он участвовал в Наполеоновских войнах, был управляющим Министерства внутренних дел России, а также новороссийским и бессарабским генерал-губернатором. Строганов многое сделал для развития Одессы и ратовал за либеральные реформы — в частности, за ликвидацию черты оседлости для евреев. Сын Строганова женился на дочери российского императора, а внучка имела большое влияние при дворе в конце XIX века. Имя Александра Строганова вошло и в историю мировой кулинарии: в честь русского графа названо популярное блюдо — бефстроганов.
Читать далее